Vorig jaar was er al een post over planten die steeds terugkomen in de eetbare siertuin en moestuin. Hier is nog een voorbeeld van een plant die zich rijkelijk uitzaait. Ik kreeg hem bovendien om die reden van Hilde en Pieter, omdat ze heel veel zaailingen hadden.
Venkel!
We eten het jonge blad rauw, en we lusten de zaadjes ook graag. De bloemen zijn ook lekker, maar dan heb je geen zaadjes.
Het is daarnaast de plant bij uitstek waarop wij steeds weer de rups van de koninginnepage aantreffen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten