zaterdag 21 november 2020

De voorlaatste plantdag!

 Vandaag plantten we nog:

- 2 nieuwe halfstam kersenbomen (een blonde en een rode)





- 5 druivelaren. 3 blauwe en 2 witte.


- 5 jostabessen (zelf gestekt) (misschien zijn het andere bessenstruiken, want ik herinner me niet dat ik nog meer Josta had vermeerderd)



- aardbeien uitlopers uit de moestuin opgeschoond en verplaatst naar het zuidelijke (bessen-)deel van de perenboomgaard



Het is de voorlaatste plantdag, want op ons lijstje staat enkel nog passievrucht, nog wat meer aardbeien verplaatsen en misschien nog een deel van Noor haar (vermoedelijk zwarte) bessen. Van die laatste heb ik er zeker nog een tiental, maar ik heb ze voorlopig in aarde gezet in de moestuin, dus geen haast.

Tegen het voorjaar is het dan de bedoeling dat:

  1. de draden aan het zuidelijke bessengedeelte worden verstevigd, en dat ze worden weggehaald daar waar geen peren en geen bessen meer staan. 
  2. de peren die overgebleven zijn deftig worden gesnoeid. De laatste twee rijen in het westen zijn nog zeer wild.
  3. Er moet nog opgeruimd worden. Wat wildgroei moet nog verdwijnen. Stammen van afgezaagde peren moeten weg, bramen opgeruimd. De gekapte berken moeten ook nog opgeruimd.

Ter info: Het bessengedeelte dat nieuwe draden en palen moet krijgen staat bovenaan ons stuk en bestaat uit van oost naar west: bramen, goji, druiven, kiwi, japanse wijnbes, kiwibes en hop (er moet nog passievrucht geplant worden). Al deze planten moeten vertikaal geleid worden.

Perenboomgaard: beplantingsplan

Een eerste aanzet tot het in kaart brengen van wat we allemaal hebben aangeplant in de perenboomgaard. Het digitaliseren is een werkje voor een koude winteravond.



Bedankt aan mijn voedselbos- en tuinvrienden

Eén van de leuke aspecten aan tuinieren is het ontmoeten van en praten met andere mensen met groene vingers. De laatste dagen kon ik allerlei planten uitwisselen met bekenden en onbekenden.

Ik kon frambozen, bramen en bessenstuiken adopteren van bij Noor (lees er hier meer over)

Toen bleek ik te veel bramen te hebben, dus deed ik er wat van de hand aan 2 vriendelijke dames via facebook. Ik gaf ook nog gojibes en verbena mee.

Ook Tina kwam langs en adopteerde wat bramen. Een paar dagen later bracht ze bosaardbeitjes tot bij ons.

Er kwam ook nog een oom (Popol) langs. Van hem kregen we onder andere asters, rabarber, tijm, hibiscus zaailingen en heel wat bloemenzaden! Hij nam goji, josta, framboos en witte bes mee naar huis.

De tijmplantjes.

Bedankt iedereen!
 

Plattegrond

Voor wie nog niet de kans kreeg om langs te komen, maar wel de blog leest. Met deze plattegrond krijg je meer zicht op wat wat is!


1: De perenboomgaard. Aangekocht begin 2020. In het voorjaar wat opgekuist. In het najaar heel veel nieuwe eetbare planten aangeplant. Dit is het tweede deel van het voedselbos.

2: De weide. Was bij aankoop een grasveld. Daarna zetten we er onder andere konijnen, eenden, ganzen, kippen en soay-schapen op. Er werden fruitbomen aangeplant in 2016. Op dat moment werd de weide in 2 delen gesplitst, zodat het schaap niet bij de boompjes kon. In 2019 beslisten we dat onze bijdrage aan milieu en klimaat groter was zonder schaap en plantten we heel wat eetbare planten aan. Dit was het eerste deel van het voedselbos.

3: loofbos. Hierin stonden twee rijen populieren, die nu gekapt zijn. Alle andere bomen kwamen er spontaan. Over het bos hebben we nog niet veel geschreven, maar we halen er wel onder andere hazelnoten, meidoornblad, berkensap, wilde kruiden en hout uit.

4: moestuin: omringd door bessenstruiken. Aangelegd in 2013. 

5. eetbare (sier)tuin. Rondom ons gazon staan voornamelijk planten die iets eetbaar produceren. Aangeplant tussen 2017-20.


vrijdag 13 november 2020

Adoptiebessen

 We gingen een namiddag helpen bij vrienden in de tuin. Ze kochten een nieuw huis met een mooi stuk grond en een moestuin. Alles was wat verwilderd, dus er vielen verborgen schatten te ontdekken.


Jeroen aan het werk. Links de wildernis zoals ze was. Rechts al enkele bessenstruiken die bevrijd en gesnoeid zijn.

De doornloze bramen waren gaan wandelen. Ze hadden zichzelf vermeerderd door met de toppen in de grond te wortelen (zie ook deze post). Daarna had iemand duidelijk met een bosmaaier door deze wildernis gegaan. Het resultaat was een grasveldje bezaaid met jonge bramenplantjes. We adopteerden er een vijftal.

Onder een wildernis van wilde bramen (met doornen dus) vond ik enkele bessenstruiken. Ik snoeide er zeker 2 derden van weg, want ze waren echt helemaal uit hun voegen gebarsten. Tot mijn verbazing vond ik ook hier afleggers. Hier en daar waren er takken gaan liggen en beginnen wortelen. Deze heb ik ook met graagte geadopteerd, want ze stonden toch te dicht bij de moederplant.

Tussen deze bessenstruiken vond ik ook nog frambozen. Die stak ik ook uit en nam ze mee naar ons voedselbosje.

Die bessen en frambozen zijn eigenlijk verrassingen, we weten niet wat het wordt :-).
Dankjewel Noor en Jeroen

1 van de bramenplantjes in de perenboomgaard



Een bessenstruikje in de weide



vrijdag 6 november 2020

Eerste nachtvorst

 Waar de cosmea gisteren nog beeldig was, ziet ze er nu zo uit..


Herfstframbozen

De herfstframbozen zijn zoooo heerlijk sappig en fris. En ook fotogeniek, in dit heerlijke herfstweer.






 

Wilde roos en rozenbottels

In de perenboomgaard staan drie forse rozenstruiken. Ze zijn venijnig met hun stekels, maar ze horen thuis in het voedselbos. Ze zijn ecologisch waardevol én je kan er veelzijdig, lekker en gezond van eten.
Enkele bronnen:
https://harmonycenter.nl/rozenbottels/
http://oogstenzonderzaaien.nl/wiki/Roos

Eén van de forse rozenstruiken

Deze vond ik naast de rij waar vandaag de bramen werden geplant.



 

Takkenhoop

Na het vele onderhouds- en snoeiwerk is ons voedselbos bezaaid met takkenhopen.

Lees hier meer over het ecologisch nut van takkenhopen.
Een takkenhoop is de natuurlijke schuilplaats voor allerlei zangvogels, wezels, egels, salamanders, padden enzovoort

In de achterste hoop op deze foto zag ik deze middag een roodborstje. Het ging midden door de hoop en verkende de hoop langs alle kanten, om mij vanop een veilige plek te kunnen bekijken.

Heel wat nieuwe bessenplantjes in ons voedselbos

Wow, vandaag is er weer heel wat transformatie en aanplantwerk verricht.

Een heleboel zelfgekweekte plantjes verhuisden naar ons voedselbos. Onder andere veel doornloze braam en gojibessen. Ook frambozen, japanse kwee (kwee-appel) en japanse wijnbes.

Een kruiwagen vol plantjes, en dat was pas het begin!

Dit is een spontane aflegger van doornloze braam. De top van een tak boog af tot op de grond en is ondertussen stevig voorzien van wortels.

Dit is ook doornloze braam, maar die heb ik zelf gestekt.



Er moest wat plaats gemaakt worden, deze zone moest wat zonniger voor het kweken van de bessen. Een aantal jonge berkjes moesten eraan geloven, maar er staan er nog genoeg!


Braamplantje geplant



Goji bes, zelf afgelegd en uitgeplant






woensdag 4 november 2020

Cosmos en boerenkool

Een te mooi plaatje uit de moestuin


 

Gratis bomen voor ons voedselbos

De natuur kan je niet tegenhouden. Bomen komen spontaan 'aangewaaid' daar waar niet gemaaid wordt.
Tijdens de werkzaamheden in het voedselbos zijn er een aantal loofbomen die consequent wegmoeten, zoals Amerikaanse vogelkers, Es of Amerikaanse eik.
Gelukkig vind ik ook hier en daar mooie cadeautjes voor ons voedselbos. Zij worden met open armen ontvangen. Wat betreft de loofbomen zijn dat onder andere kastanje, okkernoot en hazelaar. Hierbij enkele fotootjes van loofbomen die spontaan opkwamen.

Kastanje

Hazelaar

Okkernoot

 

Herfstpracht in ons voedselbos


De Amerikaanse eik kleurt nu prachtig. Hij hoort helaas niet thuis in ons voedselbos, dus hij zal in onze haard terechtkomen.

Een jonge gelderse roos die spontaan opkwam tussen de peren. Ik vond er maar ééntje, maar deze mag voorlopig zeker blijven. Deze plant is inheems en heeft vele ecologische troeven.

Een inheemse eik


Kaardinaalsmuts, om wille van de 'mutsen'. Zaait zich iets te vlot uit, maar mag wel blijven staan hier en daar. Trouwens, ook al knip ik hem kort, hij blijft altijd teruggroeien.

 

Alle nieuwe planten zitten in de grond

De timing is ideaal voor deze mooie biologische plantjes. Ze zullen heel gelukkig worden.
Hierbij enkele fotootjes met eronder de naam.

Kiwi


Japanse wijnbes


Vijg

Appeltjes met rood vruchtvlees



Koningsnoot


Hickorynoot


Kerspruim









 

Peren maken plaats voor klimplanten

De werkzaamheden vorderen goed. Er verdwijnen 3 rijen perenbomen om plaats te maken voor andere bomen en struiken voor ons voedselbos. 
Hieronder een foto van de bovenkant/zuidkant van het perceel. Hier komen een aantal klimmers die we leiden langs de kabels die voor de peren hebben gediend: bramen, gojibessen, kiwi en kiwibes, hop, japanse wijnbes, druiven,...
Dat wordt smullen!