We proefden ook van heerlijke rozenbottels. In de perenboomgaard staan enkele wilde rozen. Ze verschenen er spontaan. De doornen aan deze struiken zijn nog venijniger dan aan wilde bramen. Ik snoeide de gevaarlijkst hangende takken weg en ondertussen smulden we van de vitamine C-bommetjes.
vrijdag 31 december 2021
Winter-eetbaars in de perenboomgaard
Boek: de tuinjungle. Tuinieren om de wereld te redden.
- Alhoewel ik al heel veel weet over pesticiden was ik toch nog geschokt over de enorme verspreidheid ervan, de grote gevaren ervan en de impact op mens en dier (vooral insect). Het was een goede herinnering om zoveel mogelijk bio en uit eigen tuin te eten.
- Ik leerde veel over het verschil tussen honingbijen en solitaire bijen. Over wat er nodig is om ze te helpen (habitat én onvergiftigd voedsel)
- Ik leerde veel bij over andere soorten insecten zoals sluipwespen en mijten, over mieren en oorwormen
- Het is moeilijk om kort samen te vatten wat me juist aansprak, maar het leest echt als een pamflet voor natuurlijk tuinieren. Het lezen ervan moedigde me nog meer aan om te blijven doen wat ik doe. Want de bijdrage die je levert op gebied van biodiversiteit, waterbuffer, klimaatbuffer, erosiebestrijding en natuurlijk duurzame productie van voedsel is aanzienlijk.
Winterwerkjes in de perenboomgaard
- Snoeien van de perenbomen
- Verwijderen van bramen en andere ongewenste planten bv kardinaalsmuts
- Aanplanten van nog meer zelfgekweekte bessen
- Mulchen van de aanplant
- Verzamelen van hout
Dit is een uitgespitte en afgeklopte plant.
De bigbag bevat al een aardige 'oogst'.
Deze foto toont aan hoe de bramen zich kunnen voortbewegen (enkele meters per jaar). De bramenplant kan aan zijn uiteinde opnieuw wortelen. Zo ontstaat er een nieuwe plant, waar het volgende jaar weer nieuwe scheuten uitgroeien.
De strijd tegen de bramen is een eeuwige strijd. Je kan er alles over lezen door onderaan de post op het label 'wilde bramen' te klikken.
4. Mulchen
In dit seizoen mulch ik met 2 bronnen. Ten eerste kreeg ik 4 bigbags vol snoeimateriaal van mijn schoonbroer. Ten tweede gebruik ik oude hopen snoeimateriaal. Ik vertrappel ze tot ze nog bestaan uit hele kleine stukjes en strooi ze rondom planten als mulch. Het vertrappelen gaat heel vlot voor snoeihout van de perenbomen. De dikkere takken neem ik mee als brandhout. De takken van andere planten vertrappelen veel minder goed, daarmee maak ik nieuwe stapeltjes, dat ik aanvul met nieuw snoeihout. Hieronder staat een voor en na-foto van zo'n takkenhoop.
dinsdag 7 december 2021
Aanplant in de weide bis
zondag 7 november 2021
Aanplant in de perenboomgaard
Aanplant in de eetbare siertuin: stenige zone
Ik ging aan de slag in de tuin. Ik kuiste wat in het gedeelte met de fazantenbes, zette de middenstrook op orde en reorganiseerde de mediterrane zone.
In de middenstrook waar de judasboom op kop staat kwam wat engelwortel, ik verplantte er wat venkel heen, pootte wat aardpeer en voegde er nog een ananasguave aan toe. De aardbeiboom had al bloemetjes en doet het goed. Dit wordt een strook met hoge beplanting dus.
Ik verplantte wat salie en tijm. Ik plantte er ook een kleine erwtenstruik, om te testen of die het leuker vindt in stenige grond dan in zware klei. Verder staat er ook een feijoa (ananasguave). Die kan best groot worden, maar dat mag.
Opruimen in de eetbare siertuin
donderdag 4 november 2021
Najaarsaanwinsten
Hieronder de lijst met aanplanten voor dit seizoen:
Kiwi, vijg, ananasguave, pawpaw, erwtenstruik, kaki, olijfwilg, moerbei, perzik en Franse uiensoepboom.
Actinidia deliciosa `Jenny` (60-80 C2) | 1 | € 11,62 | € 11,62 |
Ficus carica `Panachee` (40-50 C3) | 1 | € 12,16 | € 12,16 |
Ficus carica `Brown Turkey` (40-50 C3) | 2 | € 12,16 | € 24,32 |
Ficus carica `Bornholm Diamond` (40-50 C3) | 2 | € 12,16 | € 24,32 |
Ficus carica `Del Portogallo` (40-50 C3.5) | 1 | € 12,16 | € 12,16 |
Acca sellowiana (25-30 C3) | 2 | € 7,73 | € 15,46 |
Angelica archangelica (10-15 P9) | 3 | € 2,87 | € 8,61 |
Asimina triloba `NC 1` (20-30 C2) | 1 | € 22,32 | € 22,32 |
Asimina triloba `Taytwo` (25-30 C2) | 1 | € 22,32 | € 22,32 |
Caragana arborescens (5-10 P9) | 3 | € 3,16 | € 9,48 |
Diospyros `Morris Burton` (30-40 C2) | 1 | € 23,83 | € 23,83 |
Elaeagnus umbellata `Amber` (30-40 P11) | 3 | € 4,81 | € 14,43 |
Elaeagnus multiflora `Uroz Hayraya Varilova` (15-20 P11) | 1 | € 5,79 | € 5,79 |
Elaeagnus umbellata `Garnet` (60-80 C2) | 1 | € 8,70 | € 8,70 |
Elaeagnus umbellata `Sweet `n Tart` (30-40 P11) | 1 | € 4,81 | € 4,81 |
Morus nigra `Wellington` (30-40 C3) | 1 | € 15,51 | € 15,51 |
Prunus persica `Mme Blanchet` (175-200 C12) | 1 | € 28,15 | € 28,15 |
Toona sinensis (40-50 C3) |